Kobe Beef Filet gebraten und in Scheiben geschnitten und zusammen mit Bronze Alaskan Wetterfahne Jakobsmuschel und über ein Yukon Gold Kartoffelpuffer mit frischen Baby Rucola serviert, rasierte Asiago Käse, Kalbfleisch Balsamico-Reduktion und gerösteten Tomaten bewahrt
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