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    Ragoût de venaison avec quenelles de serviette et de carottes

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    Venison innards with napkin dumplings

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    Venison ragout with baked semolina dumplings and chanterelles

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    Filet de chevreuil au bacon, champignons forestiers & choux de Bruxelles

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    Roast venison with beetroot and mashed potatoes

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    Sliced saddle of venison on green bean salad with beetroot vinaigrette

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    Venison goulash with Spätzle (soft egg noodles from Swabia)

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    Saddle of venison with fried sugar beet, potato pasta and cornelian cherry coulis

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    Venison in a poppy seed crust with savoy cabbage ragout

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    Medallions of venison with kale and cranberries

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    Fillet of venison with a blueberry sauce and chanterelle mushroom dumplings

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    Spezzatino con funghi (venison ragout with mushrooms and red wine, Italy)

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    Longe de cerf avec spätzle (nouilles), bacon & choux de Bruxelles

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    Longe de cerf avec spätzle (nouilles), bacon & choux de Bruxelles

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    Filet de chevreuil avec sprout feuilles et girolles champignons

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    Filet de chevreuil avec une croûte de noix, chou rouge, poires et noix

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    Young venison ragout with bread dumplings and cranberries

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    Filet de chevreuil au bacon, champignons forestiers & choux de Bruxelles

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    Filet de chevreuil au bacon, champignons forestiers & choux de Bruxelles

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    Filet de chevreuil au bacon, champignons forestiers & choux de Bruxelles

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    Selle de chevreuil au chou rouge et pommes

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    Rack of vension with Brussels sprouts, dumplings and polenta triangles

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    Vension goulash and venison escalope in breadcrumbs with porcini mushrooms, red cabbage and Spätzle (soft egg noodles)

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    Braised venison with turnips and lentils (close-up)

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    Braised venison with turnips and lentils

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    Roast pheasant with red cabbage and mashed potato

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    Cold saddle of venison with Waldorf salad

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    Parsley risotto with venison fillets and pink peppercorns

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    Roast hare with mashed potato

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    Venison

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    Venison

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    Game stew with carrots

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    Longe de cerf rouge aux herbes et épices

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    Roast venison filled with mushrooms on a bed of lettuce

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    Roast venison with a mushroom filling and pears

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    Selle de chevreuil avec poches de céleri-rave et de plantain lancéolé

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    Lepre in civet (Italian venison braised in red wine)

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    Pigeon with bacon, peas and tagliatelle

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    Venison skewers with watercress salad and chestnuts

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    Roast wild boar with vegetables and gnocchi

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    Venison

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    Carré de cerf rouge aux pommes et racine légumes

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    Filet de longe de lièvre en sauce aux canneberges avec chou spaetzle & rouge

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    Braisé d'épaule de cerf canneberges & patates douces

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    Ragoût de cerf rouge aux cèpes

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    Ragoût de cerf aux champignons et poires vin rouge

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    Roast venison with root vegetables and thyme in a pan

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    Roast venison with root vegetables in a pan

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    Braised venison ragout in a pot with a sprig of rosemary

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    Poitrine de pigeon avec fenouil et fruits des bois

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    Médaillons de cerf, haricots aux lardons et pommes de terre en tranches

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    Escalopines de croquettes de pommes de terre, purée de choux de Bruxelles et les airelles

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    Pigeon with truffle and red cabbage

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    A salad with sliced bread dumplings and roast beef

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    Tagliatelle with wild boar ragout and porcini mushrooms

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    Venison stew (Andalusia)

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    Venison chops with grilled vegetables on the barbeque

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    Beef stew with red wine and vegetables

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    Venison with Quince and greens

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    Cuisse de cerf avec nouilles spätzle, poire & chou rouge (frais généraux)

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    Selle de chevreuil, purées de pommes de terre et les choux de Bruxelles sur une table décorée pour Noël

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    Selle de chevreuil sur un lit de légumes

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    Ragoût de cerf au thym (gros plan)

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    Ragoût de venaison avec nouilles de pommes de terre et au thym

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    Ragoût de cerf rouge aux nouilles de pommes de terre & thym, verre à vin rouge

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    Ragoût de venaison avec nouilles de pommes de terre et au thym

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    Ragoût de venaison avec nouilles de pommes de terre et au thym

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    Saddle of rabbit on a carrot medley

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    Roast pheasant in an oven dish

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    Studded saddle of hare with cranberry apples

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    Beef ragout with porcini mushrooms and shallots

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    Rabbit and mushroom puff pastry pie

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    Saddle of venison with red cabbage and apple, for Christmas

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    Longe de cerf avec des nouilles de doigt

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    Sanglier rôti avec quenelles de pommes de terre et fines herbes

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    Chevreuil d'issu avec sauce cassis, champignons chanterelles

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    Raviolis de lapin et de carotte râpée

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    Ragoût de gibier dans la préservation de jar

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    Ragoût de cerf dans la préservation de jar

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    Ragoût de venaison en préservant les bocaux

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    Médaillon de cerf rôti avec fenouil et ravioli

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    Filet de chevreuil rôti avec du chou blanc

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    Filet de chevreuil rôti sur chou blanc

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    Rabbit ragout with pepper sauce

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    Beef goulash with red-capped scaber stalks and bay boletes on a bed of potatoes

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    A beef medallion on a bed of mashed potatoes and parsnips with gravy and shallots

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    Venison with a side of vegetables

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    Roasted venison loin on the grill

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    Saddle of venison with wholemeal Spätzle (soft egg noodles from Swabia) and orange vinaigrette

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    A stew with pheasant, shallots and carrots

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