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    Filets de rougets et purées de pommes de terre aux fines herbes

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    Filets de basses avec purée de quenelle

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    Filet de sandre aux truffes et homemede pomme de terre

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    Sea bream fillet coated in sesame seeds ,confit tomatos and Grenaille potatoes

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    Calmars farcis de morue-sel et les pommes de terre

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    Filet de rouget à la purée de tomates

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    Filets de merlan poêlé aux herbes

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    Balances de filet de sandre avec pommes de terre, sauce crémeuse au citron

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    Filet de sole au citron, olives et purées de pommes de terre à la ciboulette

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    Bar cuit à la vapeur, purées de pommes de terre, Sucrine et Espelette piment sauce

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    Morceau de saumon aux pistaches, champignons et pommes de terre

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    Filets de rougets avec gâteaux de riz

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    Filet de Saint-Pierre à la moutarde en grains traditionnels

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    Morue aux pommes de terre farcies aux herbes

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    Patiner aux fines herbes

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    Rougets avec aubergines

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    papillote de sardine

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    Lotte aux pommes de terre Vitelotte

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    Filets de rougets avec semoule et légumes

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    Filets de poisson au bacon avec pommes de terre cuites à la vapeur

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    Laitue de rouget et herb Parmentier et roquette

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    Filet de sole à la vapeur et purées de pommes de terre aux truffes

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    La daurade avec des palourdes, des pommes de terre et sauce tomate

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    Filets de goberge avec pommes de terre sautées

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    Rougets avec fenouil et câpres

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    Bass fillet with herb sauce and spring vegetables

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    Piece of cod with creamy chive sauce,purple potato and celeriac mash

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    mackerels with potatoes and olive oil

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    Teriyaki de thon en croûte de poivre

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    Filet de Saint-Pierre aux légumes émincés et gingembre, purées de lentilles oranges et pommes de terre

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    Morue-sel chaude épicée et gâteaux de pommes de terre

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    Filet de basse avec des huîtres, caviar, poireaux frits et sauce à la crème de persil

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    Filets de rougets, -poêlée de petits calmars et sauce au safran

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    Filet de rouget beignets avec la sauce de soja et légumes croquants

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    Bar poêlé dans une sauce au vin rouge, purée de pommes de terre

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    Salade de pommes de terre et thon

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    Petite terrine de thon et de pommes de terre

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    Rougets à la livournaise

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    Saint-Pierre au four avec pommes de terre et olives

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    Cubes de thon blanc et purée d'épinards

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    Filets de rouget au pesto et pignons de pin

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    Cocotte de morue et pommes de terre avec sauce à la moutarde

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    Saumon au vin blanc, citron vert et à l'aneth et semoule aux légumes

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    Bar aux artichauts et oignons, blanc sauce au vin et au safran

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    Rougets sauce au beurre blanc

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    Dégorger filets de rougets

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    Saumon poêlé, risotto aux herbes, cresson et betterave

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    Filets de rougets, céleri râpé, sauce au cassis et bière

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    Morue glacée au miel

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    morceau de saumon aux tagliatelles de carottes

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    Salade de poissons, de poivre et de pomme de terre

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    Escabèche de rouget

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    Crème glacée de chou-fleur aux œufs de lompe

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    Surmullet aux agrumes

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    Gros morceau de saumon fumé aux pommes de terre

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    Pavé de saumon aux légumes

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    Saumon cuit sur une fondue de côté et poireau

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    Poulpe Annalisa

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    Truite de la Gave torrent

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    Soupe de poisson au safran

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    morue et légumes pochés aïoli

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    Filet de basse avec salsifis

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    Filets de rougets avec tartare de kaki, avocat, tomate et basilic

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    Épinards, purée de pommes de terre et gratin de thon florentine

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    Épinards, purée de pommes de terre et gratin de thon florentine

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    Bouillabaisse

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    Filet de morue-sel à la cava, finement émincé de poireaux et sauté de pommes de terre

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    Filets de rougets avec sauce au beurre blanc, courgettes, navets et oignons

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    Plat de saumon, brocoli et pommes de terre au fromage

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    Morue à la sauce de bière

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    Brème de mer cuit au four avec des graines de fenouil

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    Brandade de morue

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    Rosace de pommes de terre aux œufs de lompe

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    Filets de merlu en croûte de pommes de terre

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    Filet de poisson aux tomates et à l'aneth

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    Filets de rougets sauce crème de poivrons et riz

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    Poulpe aux pommes de terre, navets jeunes et purée de poivron rouge

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    Filet d'empereur, purées de pommes de terre aux truffes et des fèves

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    Pollock avec sauce au cresson et basmati riz

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    Verrine de Parmentier d'herbe et le rouget

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    Salmon and vegetable brochette

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    Red mullet fillets with cucumber and lemon salad,bulghour timbale

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    Grilled beef fillet in marinade

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    Fish and chips

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    Salt cod brandade

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    Monkfish roasted with thyme and Grenaille potatoes

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    Roasted bass fillet with stewed tomatoes and herb sauce

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    Crumble-style halibut with ceps and new potatoes

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    Perch fillet cooked in wax paper,creamy sweet potatoes

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    Potato and salt-cod omelette

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