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Céleri, champignons et foie gras tarte
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Céleri, champignons et foie gras tarte
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Truffes et foie gras soupe scellées avec une pâte à tarte
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Bouchées de foie gras aux champignons et ciboulette
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Bouchées de foie gras aux champignons et ciboulette
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Foie gras et terrine de truffe
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Huîtres au foie gras et oeufs brouillés aux truffes
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Salade de pigeonneau aux cèpes et foie gras
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Plaque avec deux tranches de foie gras
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825-03627904
Wraped-serviette en tranches de foie gras au poivre moulu et truffes
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825-05811982
Tranchés gainé de serviette foie gras avec des grains de café fissurées et truffes
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Chicory salad topped with a slice of foie gras
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Foie gras and truffle Cappuccino
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Miso-style pan-fried foie gras and shiitake broth
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652-03804087
Risotto au foie gras et cèpes
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Mini légumes farcis au foie gras
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Coodled oeufs au foie gras
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652-03801468
Salade d'artichaut coeur gourmand
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Foie gras de canard roulé et cèpes
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Coquilles Saint-Jacques aux truffes, -poêlée de foie gras et pommes de terre avec de l'huile de truffe
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Champignons et foie gras cappuccino
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Pâté de croûte de foie gras traditionnel
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Foie gras,pea and carrot terrine
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652-03804988
Laissant le foie gras cru à tremper dans un bol d'eau salée avant de deveining
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Foie gras aux raisins secs cuits
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Rouleau de foie gras aux pistaches
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Lentilles au foie gras
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Foie gras aux figues et graines de Grenade
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Foie gras maison et terrine de lentilles
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Foie gras aux raisins et mesclun
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Foie gras au pain d'épices et une petite grappe de raisin blanc
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Foie gras aux figues sur toast
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OIE et foie gras Baeckeofe
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Foie gras poêlée de mirabelles
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Foie gras au pain tranché
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Bouillon de pot-au-feu avec foie gras poêlé sur toast
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Salade de haricots verts, écrevisses et foie gras
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Cèpes et foie gras aux artichauts
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menu de fête avec farcie à la truffe de foie gras, poule avec langouste et île flottante
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Saumon et quiche légume
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Foie gras dans un bouillon
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Terrine de Foie gras et de champignons
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Potage crème de lentilles avec foie gras poêlé de dés
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Terrine de lapin aux cèpes, foie gras, noix de pin et fines herbes
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Tournedos Rossini, purée de pommes de terre Ratte aux truffes et foie gras sauce
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Foie gras poêlé et cèpes avec triangles de pâte à saveur de persil
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Ravioli de moelle avec truffes et foie gras
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Salade de foie gras, le SCEP et poire
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Foie gras escalope in madeira sauce
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Tournedos Rossini with chanterelles
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Foie gras and apple chutney on crisp filo pastry
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Foie gras,boletus mushroom and duck confit risotto
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Terrine de marbre de foie gras
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Pain d'épices au foie gras et mangue
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Foie gras sur une tranche de bouchées de pain
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Boeuf, foie gras et terrine de légume
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Foie gras à la vanille
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Foie gras et terrine de noix
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Galette au foie gras, citron et caramel croquant
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Crème de cèpes au foie gras et noisettes
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salé foie gras recouvert de pistaches concassées
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Bouchées de foie gras recouvert de pistaches concassées
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Duo de foie gras sur pain d'épices
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Salade de champignons et foie gras
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Foie gras de canard avec la purée de figues séchées
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Canapés de foie gras et truffe
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Foie gras aux lentilles
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Boudin blanc, carottes avec hauts et foie gras
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Foie gras et terrine de cerise
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Foie gras, le canard du sein et fromage savoureuses bonbons
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Foie gras et topinambour mille-feuille
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Émulsion de foie gras aux oignons compotes aigre-douce
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Foie gras et chou frisé Pannequets
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Bloc de foie gras aux figues séchées
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Foie gras aux graines de Grenade et de la purée de mangue
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Terrine de Foie gras et de légumes de printemps
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